【EXPO2025 取材レポ】テトラパックイベント @大阪・関西万博 北欧パビリオン「未来の食品システムに向けた取組み」
みなさん、こんにちは。
日本テトラパックは、2025年5月7日（水）に大阪・関西万博の北欧パビリオンにて、「未来の食品システムに向けた取組」と題したイベントを開催しました。食品業界の未来を形作る世界的リーダーたちが登壇し、持続可能な食品システムの可能性と課題を探ります。それに伴い、当メディアもイベントに参加させていただきましたので、ご紹介いたします。
開催の背景
日本テトラパックは、「2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）」の北欧パビリオン「ノルディック・サークル」に、プラチナスポンサーに参画しています。
1951年にスウェーデンで創業したテトラパックは、デンマーク、フィンランド、アイスランド、ノルウェー、スウェーデンの北欧5カ国が目指す持続可能な未来の構築に共感し、食品包装の革新を通じてその実現を支援しています。
2025大阪・関西万博では、「Join the sustainability journey (サステナブルな未来へ、ともに行動しよう) 」というテーマに、食品ロス削減や食品安全性向上、紙容器のリサイクル推進などの取り組みを紹介します。
第1弾となる今回は、「未来の食品システムに向けた取組」と題し、世界の食品業界をリードする専門家が登壇。気候変動を超えたレジリエントな食品システムの構築、小売やECが果たす役割、ステークホルダーと共創する持続可能な未来など、多角的な視点から食品業界の未来を議論します。
ご登壇者様のご紹介
ご挨拶
日本テトラパック 代表取締役社長 ニルス・ホウゴー氏
オープニングメッセージ
テトラパック マーケットオペレーション部
執行副社長 タチアナ・リセティ氏
2040年に向けたレジリエントな食品システム
フードインダストリーアジア CEO マット・コバック氏
食品の未来:2035年の食卓
シンセシス ヘッドオブフューチャーズ キア・ハラジ氏
Re:Growth社 創業者兼シェフ オリバー氏
持続可能な食品システムにおける小売りの役割(eコマースの観点より)
アマゾンジャパン合同会社
食品&飲料事業部 事業部長・消費財アマゾンビジネス 統括
吉田有美氏
共に食品システムを変革する
テトラパック コーポレートアフェア部 執行副社長 エイヤ・ヒエタヴォ氏
クロージング
日本テトラパック 代表取締役社長 ニルス・ホウゴー氏
フォトセッション
美味しい軽食やランチもご馳走になりました
テトラパックの美味しいお水をはじめ、北欧のクッキーとコーヒーを軽食としていただき、大変ほっこりといたしました。
そして、お楽しみのランチ！大変豪華で見た目が華やかなだけでなく、味わいも一流で最高でした…！
今回のイベントでご用意いただきましたお弁当は、このイベント限定の特別な物だそうですが、クッキーはレストランでも販売されていますので、是非ご賞味いただきたいです！特にジンジャークッキーがザクッとした硬めの食感、程よい甘さで記者の間で大好評でした！！！
パビリオンツアー
パビリオンツアーでは、北欧パビリオンを取材させていただきました。
「ノルディック・サークル」は、私たち北欧諸国が持つ最善の力を結集し、まだ見ぬ新しいつながりを創り出すメッセージです。今だからこそ、共に協力し合い未来に向かって歩むことを呼びかけます。団結し、達成を祝い、学びを分かち合い、共に疑問を持ち、考えを共有することは信頼を築くことにつながります。そして、協力は持続可能な成長を世界中で加速させるでしょう。さらに次のゴールを目指し、大きな目標を見据え、より良い未来を創造するために、お互いを信じることから始めましょう。
北欧と共に、より良い明日へ
天井から展示されている北欧の人々の生活を撮影した写真は、オーロラをイメージしているそう。美しさの中にあたたかさも感じました。
キャプション等も書かれている内容が素晴らしいのは勿論、ビジュアル面もアイコニックで素敵です。
軽食が帰る屋台や北欧のお土産が買えるショップもお見逃しなく！
アイスクリーム・飲み物・お菓子・キャンディーを販売している屋台もありました！
お土産が買えるショップも！北欧の大人気キャラクター「ムーミン」のグッズ、北欧ならではのお菓子やオシャレな雑貨をはじめ、本物のトナカイの角と毛皮も販売されていました。北欧パビリオンならではですね。
レジ付近ではお馴染みのミントちょこキャンディーのバラ売りも。1個85円(税込)とお求めやすい価格なのが嬉しいです。
実は私も自分へのお土産に1個買ってみました。レジの方に「気に入ったら袋入りも是非！」とオススメしていただきましたよ♪
トナカイの角のキーホルダーや栓抜きはカッコ良かったです。
トナカイの毛皮は極上のふわふわで触り心地がたまりませんでした。
プロウンカクテル編集部後記
テトラパックイベント @大阪・関西万博 北欧パビリオン「未来の食品システムに向けた取組み」に参加させていただき、大変勉強になりましたし、北欧に行きたい！という気持ちがより一層高まりました。また、北欧にまつわるアイテムや環境にやさしいアイテムをたくさん詰め込んだお土産もいただき、凄く嬉しかったです！
大阪・関西万博は2025年10月13日（月）まで開催されますので、ぜひ、お越しの際は北欧パビリオンにもご注目くださいませ。
イベント概要
- イベント名：2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）
- 会 期 ：2025年4月13日（日）～ 2025年10月13日（月）
- 場 所 ：大阪市夢洲地区
- テーマ ：いのち輝く未来社会のデザイン
- コンセプト ：People’s Living Lab（未来社会の実験場）
- 公式サイト ：https://www.expo2025.or.jp/
- 北欧パビリオン WEBサイト：https://thenordics-expoosaka.com/jp/home
- 日本テトラパック 特設ページ：https://www.tetrapak.com/ja-jp/campaigns/expo2025
テトラパックについて
テトラパックは、1951年にスウェーデンで誕生した食品加工処理と紙容器充填包装システムの世界的なリーディング・カンパニーです。世界160カ国以上のお客様のニーズを満たすため、安全で栄養価の高い食品を提供しています。世界中に24,000名以上の従業員を擁するテトラパックは、食品をどこでも安全に入手できるようにすることを約束し、「大切なものを包んでいます (PROTECTS WHAT’S GOOD) ™」というモットーのもと、食品、人々、そして地球を守ります。テトラパックは、テトラパックグループの商標登録です。。更に詳しい情報につきましては、下記をご覧ください。
ウェブサイト：https://www.tetrapak.com/ja-jp
日本テトラパックは、2025年大阪・関西万博 北欧パビリオンのプラチナスポンサーに就任しました。2025大阪・関西万博では、持続可能な食品包装を通じて、食品ロスの削減や食品安全性の向上を目指すテトラパックの取り組みや、紙容器のリサイクルや学校給食における活動などを紹介します。更に詳しい情報につきましては、下記をご覧ください。
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